Estos cursos van dirigidos a todas aquellas personas que tengan problemas con intolerancia al gluten, alergias, cefaleas, inflamación.
Al ser libre de lácteos, va dirigido a todas aquellas personas con intolerancia a la lactosa.
La panadería y pastelería vegana va dirigida a todas aquellas personas que no consumen ningún tipo de carnes, ni productos derivados de animales como leche, mantequilla, miel, huevos. Y tienen la ventaja que se usan harinas libres de gluten.
Y en general va dirigido a todas aquellas personas interesadas en comer de una manera saludable, libre de azucares blancos, harinas refinadas, conservadores, colorantes artificiales.
